Hildegard af Bingen koncert

Det var en stor dag for Den Helbredende Have da Det Danske Hildegard ensemble gæstede os den 26. maj 2018.

Først koncert i kirken, derpå et par sange i selve haven og efterfølgende dejlig Hildegard inspireret mad med masser af urter.

hildegardkoncert_3

hildegardkoncert_2

hildegardkoncert_1

Den lækre menu her:

  • Salad: Carrot, cabbage, cucumber, pumpkin seeds, nuts and wild plants from the garden
  • Nettle Pesto: Pumpkin seeds, pickled gooseberries and fennel, oregano, plantago, timian, lemon balm, summer savory – and nettles!!
  • Spelt buns: With millet and quinoa flakes
  • Mini burgers: Chickpeas, red lentils, oregano and nettles
  • Rhubarb compote with nettles and cicely
  • Cake with nettles, lemon balm, dried lavender
  • Pickled vegan mayonnaise: Soy milk, soy cream, carrot, onion, pickled cucumber, spices and lavender
  • Pickled Fennel and gooseberries.

Posted 27.05.2018  Anne Moloney

Forfatter Anne Moloney, Fejø Retreat

I live together with my husband at the most wonderful place of Fejø Retreat. I am a trained mindfulness meditation teacher and body psychotherapist. On the land we are realizing our permaculture design with the help of many volunteers. A healing garden opened in 2013.

One thought on “Hildegard af Bingen koncert”

  1. Det var en fantastisk dag. Tak til Det Danske Hildegard ensemble for deres smukke sang både i kirken og i haven. Stor tak også til de frivillige i Den Helbredende Have på Fejø for den udsøgte mad.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s