Hildegard af Bingen koncert

Det var en stor dag for Den Helbredende Have da Det Danske Hildegard ensemble gæstede os den 26. maj 2018.

Først koncert i kirken, derpå et par sange i selve haven og efterfølgende dejlig Hildegard inspireret mad med masser af urter.

hildegardkoncert_3

hildegardkoncert_2

hildegardkoncert_1

Den lækre menu her:

  • Salad: Carrot, cabbage, cucumber, pumpkin seeds, nuts and wild plants from the garden
  • Nettle Pesto: Pumpkin seeds, pickled gooseberries and fennel, oregano, plantago, timian, lemon balm, summer savory – and nettles!!
  • Spelt buns: With millet and quinoa flakes
  • Mini burgers: Chickpeas, red lentils, oregano and nettles
  • Rhubarb compote with nettles and cicely
  • Cake with nettles, lemon balm, dried lavender
  • Pickled vegan mayonnaise: Soy milk, soy cream, carrot, onion, pickled cucumber, spices and lavender
  • Pickled Fennel and gooseberries

Posted 27.05.2018  Anne Moloney

One thought on “Hildegard af Bingen koncert

Add yours

  1. Det var en fantastisk dag. Tak til Det Danske Hildegard ensemble for deres smukke sang både i kirken og i haven. Stor tak også til de frivillige i Den Helbredende Have på Fejø for den udsøgte mad.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

w

Connecting to %s

Powered by WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: